Wegańskie gotowce idealne na Wigilię

Wigilia kojarzy się z tradycyjnymi polskimi daniami – karp, bigos, pierogi. Kiedyś wydawało mi się, że to raj dla wegetarian, bo w żadne inne święto w roku nie odmawia się jedzenia mięsa. Jedynie ryba i śledzie to produkty, które trzeba wyeliminować (tak, ryba to też mięso!), ale pozostałe dania jak najbardziej nadają się dla wegetarianina. Natomiast jeśli już zdecydujemy się na dietę wegańską – okazuje się, że nie jest to już takie proste.

Większość produktów zawiera jajko albo nabiał i nie jest to zgodne z weganizmem. Gotowanie wegańskie nie jest trudne, ale jeśli na co dzień tak nie gotujemy, wymaga to zmiany nawyków. Dlatego świetnym rozwiązaniem, od czasu do czasu, są wegańskie gotowce, które można teraz kupić w większości sklepów. To świetne rozwiązanie dla osób, które nie mają czasu albo dla osób, które zapraszają na wigilijną kolację weganina i nie wiedzą, co mogą mu podać.

Wegańskie alternatywy ryby

• Paluszki roślinne a’la rybne Well Well by Polsoja
• Paluszki roślinne Vivera

• Kotlety roślinne o smaku łososia One Day More
• Kotleciki a’la rybne Dobra Kaloria

• roślinne kawałki o smaku tuńczyka One Day More
• kawałki a’la tuńczyk Primavika
• boczniak na raz Lisner
• roślinny filet a’la łosoś i a’la ryba Unfished

Dania główne na Wigilię

• Bigos Vegan Runoland

• Bigos wegetariański Primavika
• Barszcz czerwony Dawtona
• Krokiety z kapustą i pieczarkami Nasze Smaki (z Biedronki)
• Pierogi z kapustą i grzybami Nasze Smaki (z Biedronki)

Wegańskie dodatki na wigilijny stół

• Sałatka jak jajeczna OWarzywo! Lisner
• Roślinny pasztet pieczony z pomidorami Dobra Kaloria

• Ciasto francuskie Lidl i Biedronka – można dodać, w wersji na słodko – cynamonu, na wytrawno – pieczarki
• Słodycze Favorina z Lidla – te na poniższych zdjęciach są wegańskie

• pierniczki Katarzynki Kopernik

Artykuł zawiera linki afiliacyjne / reklama

Podobają Ci się moje treści?